お茶はどこから生まれ、いつから飲まれるようになったのか・・・

まずはお茶の歴史についてを調べてみました♪

紀元前に中国から始まったお茶の歴史。

日本には、800年代に中国に留学した僧侶たちが

伝えたとされています。そして、安土桃山時代以降

庶民の食文化にも広がり、急須でお茶を淹れる文化が

日本にもたらされたのは、江戸時代初期！

この頃の茶は、緑ではなく茶褐色だったそうです(゜o゜)

この間に中国では抹茶や烏龍茶が誕生しています・・・

だいぶ省略しているので分かりにくいかもしれませんが

ぜひ気になった人は調べてみてください(^_^)/